Die Rohstoffe (Getreide, Saaten) und Zutaten die ich in meiner Bio-Bäckerei verarbeite ,
kommen überwiegend aus der Region. Das Süssen der Backwaren geschieht mit Honig oder
Trockenfrüchten. Daher kann ich für gesunde und preisbewusste Ernährung garantieren.
Auch für Allergiker stelle ich spezielle Backwaren her.
Alle Zutaten sind gemäss der EU-Richtlinien verarbeitet

Diese Bilder zeigen die Herstellung von unserem Marktbrot. Es besteht aus 100 %
Roggen und Sauerteig.

Unser Marktbrot können Sie klassisch, mit Kümmel oder Kümmel / Anis erhalten.